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小宫女(美食)第197节

反正有些菜品也不贵,基本都是素的便宜,荤的贵,唯一美中不足的是,如今还是正月,素菜并不算多,可这豆筋豆泡冬瓜等等,也十足能撑起场面。

被小姑娘一说,真的有人开始拿着盘子挑菜了。

不挑太多,尝尝味道就行。

主要这滚开的白汤实在太香了,普通人熬的猪骨汤能有这么香的味道?

面对有人质疑,苏菀姨娘认真道:“我们从昨天晚上开始熬制,还有独家的秘方,所以骨汤才能这样好。”

原来从昨天晚上就开始熬?

那岂不是熬制至少四五个时辰,不错足够有诚意。

而且还有独家秘方?

不过经过去年京都许多美食的流行,很多店都喊着自己有独家秘方。

比如什么甘兴家,一定喊着自家的才是独门秘方,还有风清楼也喊着有秘方。

带着卖烧饼的都能这样讲。

怎么现在出个麻辣烫的店,还说有秘方?

反正尝尝就知道了。

苏菀姨娘有些担心,不过想想这吃食的味道,心里安定了会。

两个食客率先尝试,拿着盘子自己开始选吃食。

仔细一看,这里面竟然有一百多种食材,基本常吃的全都囊括在里面。

还真是吃什么都行。

不过从左到右转一圈,看到自己喜欢的食材便忍不住拿到盘子里,拿着拿着,忽然发现盘子有点重?

这也正常,麻辣烫这东西,很容易拿多,也很容易吃撑。

食物好吃是一方面,方便选择又是另一方面。

既然选了这么多吃食,其中一个食客就没要粉面,只要煮菜就好。

不就是高汤煮菜吗?

他们都是尝尝有什么稀奇。

随着苏菀姨娘利落地煮好食材倒入碗里,再浇上白嫩嫩的浓汤,放上他们要的辣椒油。

有点好看?

就算不放辣椒油,单是浓浓的白汤,就已经够漂亮了。

他们这店里食材本就新鲜,这汤白辣椒红,大碗又是青褐色,显得这碗美食更加动人。

这还没吃,食客已经对这碗麻辣烫心生好感,跟着小姑娘指引,再去加自己喜欢的调料。

这种吃法实在让人忍不住赞叹一句。

从头到尾,都是自己喜欢的东西!

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